Pikantiškos salotos su lęšias ir karšta vištiena

SalotosSuLesiais

Labai sočios, maloniai aštrios, traškios ir tuo pačiu gaivios salotos. Vieną dalį salotų galima pasigaminti kelioms dienoms, o paįvairinimui vištieną pakeisti apkepta kalakutiena, jautiena ar kiaulienos šoninės banteliais.

Pirmiausiai pagal instrukciją ant pakelio išverdu

200g rudų lęšių

Jiems auštant koštuve, susipjaustau:

0,5 vidutinės gūžės Iceberg’o salotų – stambiais kvadratais

0,5 ilgavaisio agurko – šiaudeliais

Suberiu lęšius ir gerai išmaišau. Pirmoji dalis paruošta. Tuomet imuosi vištienos, naudoju filė juosteles (ar kitas dalis, pjaustytas juostelėmis)

500-700g vištienos

sumaišau su

0,5aš druskos

0,5aš pipirų ar žolelių mišiniu

2-3 skiltelėm kapoto česnako

Ir iškepu Panini keptuvėje arba tiesiog keptuvėje, pašlakstytoje aliejumi.

Prieš tiekiant pirmąją dalį sumaišau su

4-5 šaukštais majonezinio su garstyčiomis arba medaus-garstyčių padažo

Porcijuoju į lėkštes, dedu vištienos gabaliukus ir tiekiu su skrebučiu.

 Patarimas – padažą galima pasiruošti iš 4vš majonezo ir 1vš aštriųjų garstyčių.

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s