Pesto zuikis

DSC_1943Eilinis eksperimentas, pasibaigęs tobulu skonio išgavimu. Šiai dienai tai Nr.1 zuikis mano virtuvėje. Tiks pietų ar vakarienės stalui, šaltas – kaip užkandis ar sumuštinių dalis. Mielai valgomas vaikų.

Jam paruošti perku apie

1kg kalakutienos faršo

Jį sumaišau su

3 kiaušiniais

1aš druskos

1st džiūvėsėlių

Sauja lukštentų saulėgrąžų branduolių

1 indeliu pesto padažo (apie 180g)

Viską gerai išmaišau drėkintomis rankomis. Iš masės formuoju zuikio formą. Kepu apie 1h 200C.

Tiekiu su bulvių ar grikių garnyru arba šviežių daržovių salotomis. Skanus tiek karštas, tiek šaltas.

2 atsakymai į “Pesto zuikis”

    1. Julija, trumpinys “st” yra sutartinis stiklinės žymėjimas, stiklinaitė apie 200-250ml. Kaip ir “vš”- valgomas ųšaukštas, “aš” – arbatinis.

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s