Mažyliai kotletukai su vyšniniais pomidoriukais

DSC_0790

Labiausiai šie kotletukai tinka ant šventinio stalo, kelionėje, iškyloje, prie ežero ar jūros, vaikų šventėse… Žodžiu, absoliučiai visur 🙂 Pirmą kartą įkišt pomidoriukus į faršą mintis kilo belipdant kotletus su putpelės kiaušiniais. Atrodys, kad tai labai sudėtingai paruošiamas patiekalas, bet bus sunku sulipdyti tik pirmus kelis. Toliau skaityti “Mažyliai kotletukai su vyšniniais pomidoriukais“

Naujoviškas Nutella ir varškės pyragas

DSC_0941

Apmąstant kelias reikšmingas ateinančių dienų šventes, gimė mintis apjungti du pyragų receptus. Pirmasis žavingas tuo, kad gaminamas iš 2 ingredientų – Nutellos ir kiaušinių. Antrasis – tiesiog klasika – vanilinė varškė. Sujungimui panaudojau šermukšnių uogienę, bet tikrai puikiai tiks ir kitų ryškaus skonio uogų – bruknių, spanguolių, aviečių. Rezultatu labai džiaugiuosi, pyragas tirpsta burnoje. Beje, šį pyragą laisvai pagamins net ir minimaliausias virtuvės žinias turintys smaližiai.  Toliau skaityti “Naujoviškas Nutella ir varškės pyragas“