Marinuoti ridikėliai

DSC_1874[1]

Neįprasto skonio ridikėlių versija.  Intensyvaus ir labai originalaus skonio, o tiks tiek prie grilio patiekalų, tiek kaip garnyras bet kokiai mėsai.

Pundelį ridikėlių

supjaustau rutuliukais – tam geriausiai tinka French breakfast ilgieji ridikėliai

ir užpilu juos mišiniu iš

1vš aliejaus

1vš granatų padažo

1aš sezamo sėklų

žiupsnelio druskos

žiupsnelio rudojo cukraus

Gerai išmaišau ridikėlius su marinatu ir palieku bent 12h.

Patarimas – granatų padažą galima keisti sojos padažu, gausis labiau rytietiškas skonis.