Mėsiškas pupelių ir pomidorų troškinys

DSC_0236Šiame troškinyje labai skaniai sugroja daržovės ir liesa kiauliena. Ją, beje, galima keisti paukštiena ar sojos faršu, taigi variacijoms – erdvės be ribų. O skonis išties labai „daržovinis”, ypač jei naudoju savus pomidorus, vasarą iš šiltnamio, o kitais sezonais – trintus konservuotus savo sultyse iš stiklainių. Nors ir mėsiškas, troškinys neapsunkina skrandžio, maloniai šildo, Beje, jį galima valgyti ir šaltą. Toliau skaityti „Mėsiškas pupelių ir pomidorų troškinys”