Firminė šaltsriubė

Image

Dalinuosi savo atradimu šaltsriubėse, ypatingai gaivinantis ir įdomus kefyrinis džiaugsmas tokioms dienoms, kaip šiandien… Labai faina paįvairinti pabodusius klasikinius variantus ir atvėsinti skrandį.

Pirmiausiai pasiruošiu:

1 ilgavaisį arba 5-6 trumpus agurkus – sutarkuoju stambia tarka

2 saujas rūgštynių lapų – nuplaunu po karšto vandens srove ir supjaustau 

0,5kg ridikėlių – supjaustau rutuliukais

Saujelę krapų – sukapoju

Pundelį svogūno laiškų – supjaustau smulkiai

Viską užpilu 

2l kefyro

Pagardinu 

1,5aš druskos

Labai gerai išmaišau ir tiekiu. Su virtom, krapais nubarstytom šviežiom bulvėm. 

Patarimas – jei norisi daugiau sotumo jausmo, galima įmaišyti 4-5vš grietinės. 

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s

Prisijunk ir tu!

Kategorijos