Sumuštiniai su silke

????????????????????????????????????

Produktų derinys keistokas, bet tik tol, kol neparagautas. Sumuštinius, kaip ir picas, galima dengti tuo, ką turime šaldytuve, vieną dieną turėjau būtent tokią kombinaciją, ir ji virto receptu. Gaminu svečiams, šventėms, vakarėliams. Vaikai juos irgi valgo, tik visada nuima paprikos juostelę. O man ji čia labai tinka 🙂

Grūdėtos duonos riekelę

supjaustau į 2 ar 4 dalis, patepu

žaliu ghi sviestu (galima naudoti bet kokį sviestą, žinoma)

ir tuomet sekančia tvarka sudedu:

griežinėlį virto kiaušinio

truputį majonezo

gabaliuką silkės

gabaliuką džiovinto pomidoro (konservuoto aliejuje)

žalios paprikos juostelę

mažą citrinos riekelę

žiupsnelį maltų citrinpipirių

Sumuštinius tiekiu iškarto, tuščios lėkštės – garantuotos.

Parašykite komentarą