Šiom dienom bambėsiu apie karštį, bet pozityvi to pusė – siūlysiu vėsinančių patiekalų receptus. Dar vienas iš jų – vaisių salotos. Būtinai tiekiamos atšaldytos, labai lengvai varijuojamos, svarbiausias ingredientas – arbūzas.
Taigi, dideliam indui salotų kubeliais supjaustau
1/4 arbūzo
0,5 meliono
1 didelį ar 2 vidutinius saldžius obuolius
2 bananus
2 apelsinus
Išmaišytus vaisius aplieju
0,5 citrinos sultimis
Gausiai nubarstau
Ruduoju cukrumi
Dar kartą gerai permaišau ir nešu į šaldytuvą bent valandai. Galima tiekti su grietinėle ar ledais.
Patarimas – bet kurį vaisių, išskyrus arbūzą, galima keisti kitu. Pvz obuolį kriauše, melioną kiviu ir pan.