Firminė Daivos silkutė – majoneze su pomidorais

DSC_0360

Neįprasto skonio, receptas kadaise buvo kritikuotas internautų dėl didelio kiekio majonezo, bet visada galima naudoti mažiau. Skonis tiko visiems ragavusiems.

Didesnei silkinei reikia:

2 silkių (žuvų ar file) arba marinuotos skumbrės (Pakaitalas tradicinei silkei – marinuota skumbrė)

1 didelio svogūno

2 didelių pomidorų arba indelis vyšninių

Majonezo

Sutvarkytą silkę arba skumbrę pjaustau gabaliukais ir talpiai dedu į silkinės dugną. Tada beriu labai smulkiai kapotus svogūnus (dažniausiai kombaino peilių pagalba), dengiu majonezu ir viršun keliauja pjaustyti pomidorai, dideli – kubeliais, vyšniniai – per pusę.

Viršų pabarstau maltais cintrinpipiriais ar baltaisiais pipirais.

Patarimas – naudokite majonezą, kurį galima išspausti, šaukštu padengti silkę bus sudėtinga.

2 Komentaras (+add yours?)

  1. Kumucia
    Bal 19, 2014 @ 16:21:28

    Atsakyti

  2. Trackback: Silkės silkutės | Kūmutės Virtuvė

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s

Prisijunk ir tu!

Kategorijos