Vienakąsniai su silke

DSC_1308

Gardūs ir sotūs sumuštinukai vakarėliui. Puikiai susipina salstelėję džiovintų pomidorų, sūrūs silkės, švelnūs varškės, traškūs grūdų duonoje ir intensyvūs rozmarino skoniai. Varškės užtepėlę galima pasigaminti, bet skubantys gali naudoti ir pirktines jau paruoštas užtepėles.

12 sumuštinukų reikės:

3 riekių juodos grūdėtos duonos

6 saulėje džiovintų pomidorų (konservuotų aliejuje)

1 silkės filė

1 pak. varškės (apie 180 g)

2 šaukštų grietinės

Žiupsnio džiovintų krapų

Šviežio rozmarino

Duonos riekes supjaustau į 4 dalis, galima nupjauti plutą. Indelyje sumaišau varškę su grietine ir krapais. Silkę supjaustau nedideliais gabaliukais, o pomidorus – per pusę. Tepu kiekvieną riekelę varške, dedu po gabaliuką silkės, pomidoro ir rozmarino šakelę.

Visus ingredientus galima pasiruošti iš anksto, bet vienakąsnius tiekti siūlyčiau tik ką suteptus.

 

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Google photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Connecting to %s

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.