Kadangi šventėms gaminame įvairias mišraines, o šventiniam stalui ruošiame ne vieną ir ne du patiekalus, vis norisi sugalvoti kaip palengvinti tas dienas, kai reikia greitai suktis virtuvėje. Viena iš šių idėjų – konservuoti iš karto gabaliukais supjaustytus agurkus mišrainėms.
Idėja labai pasiteisino gaminant ne tik tradicinę baltą mišrainę, bet ir silkę su obuoliais ar firminę „Iš širdies”.
Marinuoju kaip ir agurkus, labiausiai tinka šis receptas.
Labai džiugu, kad šiam ruošiniui galima sunaudoti peraugusius agurkus ir cukinijas, tik būtinai nulupus ir išėmus sėklas.
‘