Valgome tam, kad gyventi būtų skaniau… ( Renata )
Bulvinius blynus kepu visus metus, o štai šviežių rudeninių daržovių blynai – sezoninis patiekalas, mūsų tradicinis derliaus šventės stalo papuošalas ir skanumynas. Derinio su varškės padažu nepagirtų nė vienas dietologas, bet bala nematė jų kartą per metus 🙂 Šie blynai turi savo spalvą ir kvapą – oranžinį moliūgo ir morkų derinį ir nuostabų svogūnų aromatą. Toliau skaityti “Daržovių blynai su varškės padažu“
Labai panašiai gaminu Ingos cukinijų “tortą“, o pamaniau, kad bulviniai blynai irgi labai skanu su varške, todėl pakeičiau cukinijas bulvių tarkiais ir galiu pasidžiaugti nuostabiu skoniu.
Receptas su cukinijomis čia, visa procedūra lieka ta pati, tik šiame variante cukiniją pakeičiau
10 vidutinių bulvių Toliau skaityti “Bulvinių blynų “tortas““
Nuostabūs blynai, papuošiantys stalą bet kokia proga. Aprašysiu dar ir labai įdomų tešlos ruošimo būdą, dar niekada nebuvo taip lengva pasigaminti blynų per rekordiškai trumpą laiką. Taigi, tešla:
Į 2l plastikinį butelį nuo mineralinio ar alaus/limonado piltuvėlio pagalba supilu Toliau skaityti “Ažūriniai blynai“
Vieni skaniausių ir universaliausių blynų, nesvarbu koks bus įdaras, šiuo receptu gaminti blynai tiks tiek saldžiam, tiek sūriam variantui. Į gilesnį indą keliauja (būtinai tokia eile, kokia surašyta)
3st miltų
8vš aliejaus
2 kiaušiniai Toliau skaityti “Lietiniai blynai“
